餐厅正在装修

　　本报记者 张鸿鹏/文 见习记者 刘兴/图 实习生 黄妍

　　本报曾报道，网友发帖抱怨机场餐厅价格高一事(详见本报5月19日A12版)。昨日，记者从福州国际航空港候机楼管理公司获悉，该餐厅正在整改，机场将引进两岸咖啡连锁企业，在此打造首家“同城同价”中餐厅。

　　机场将打造

　首家“同城同价”中餐厅

　　昨日中午，记者再次来到福州长乐国际机场(以下简称“长乐机场”)，找到网友先前投诉的餐厅，发现该餐厅已被施工围布严严实实地包裹起来，内部还传来切割、敲打的声音。

　　“这里将引进两岸咖啡连锁企业，打造机场首家‘同城同价’的中餐厅。”福州国际航空港候机楼管理公司相关负责人说，这是继肯德基进驻后，长乐机场引进的第二家全国知名连锁餐饮企业。

　　该负责人表示，先前由于肯德基的进驻，使得长乐机场不少高价商家被“驱逐”。虽然该餐厅地处长乐机场餐饮地块中的“黄金宝地”，但由于市场竞争，商家也开始考虑转型，加盟两岸咖啡连锁企业这个全国知名品牌。

　　据了解，两岸咖啡连锁企业在候机楼内共拿下四个地块，将分别装修为两岸咖啡厅和两岸香榭中餐厅。现在，四个门店的装修正在紧锣密鼓进行，预计一个多月后可开门迎客。“不久后，旅客只需花38元，就可享用到与福州市区同城同质同价的中式套餐或牛排套餐。”该负责人说。

　　另外，据机场相关人士介绍，为了提升机场的服务软环境水平，机场还将在2012年的大面积商业招标中全面推行同城同质同价。

　　他表示，以前进驻长乐机场的所有商家是按照每月缴纳固定租金，越是处于黄金地段，商家缴纳的租金越多。在新一轮的商业规划中，新进商家新收租方式将按照固定租金＋提成孰高的形式进行，即利润较高的商家将向机场缴纳新皇冠体育：的提成，而亏损的商家则得到减免。

　　市民发问

　　“同城同价”何以确保

　　经常搭乘飞机的林小姐说，自己不喜欢吃洋快餐，而机场一碗面要75元，因为没有别的选择，也只好接受。对于引进两岸香榭中餐厅，她很支持。但在距离市区近30公里的机场内，商品价格和市区保持一致能有钱赚吗？和其他市民一样，林小姐也很疑惑。

　　对此，福州国际航空港候机楼管理公司相关人士表示，在旅客必需品定价方面机场做了严格限定，同时，机场也将每天组织工作人员对机场商品价格进行检查。

　　另外，据两岸咖啡连锁企业相关负责人表示，在进驻长乐机场前，企业曾对国内几家实行“同城同价”的大型机场进行调查，发现这些知名品牌的商家都能有较好的业绩，并形成稳定的消费群。“薄利多销，盈利没问题。”该负责人说。